Welke bacteriestam doet wat in de darmen?
Science

Welke bacteriestam doet wat in de darmen?

Door Helga Wiesmann
Gecreëerd op 5 november 2021

Onze darmflora bestaat uit verschillende bacteriën. Zij vormen samen een hecht team van specialisten. We weten al vrij veel over sommige van hen. Lees hier welke bacteriestam waar bijzonder goed in is.

Bacteriestammen zijn teamspelers

Verschillende onderzoeken hebben al aangetoond dat producten met meerdere soorten beter werken dan preparaten met slechts een paar stammen. Multispecies-producten moeten naast Streptococcus thermophilus ook lactobacillen en bifidobacteriën bevatten. Lactobacillen koloniseren meestal de dunne darm, terwijl bifidobacteriën in de dikke darm leven.

Probaflor van nupure is een generalist die bijzonder geschikt is voor de behandeling van antibiotica-geassocieerde diarree en voor darmrevalidatie en symbiosecontrole.

Toch zijn er bij bepaalde stammen speciale werkingsmechanismen aangetoond. Hier is een overzicht:

Lactobacillus acidophilus

Een robuuste bacterie die stabiel is tegen maag- en galzuren en lactose metaboliseert. Het heeft ook een hoge stabiliteit tegen pancreatine en pepsine. Het is betrokken bij de synthese van belangrijke B-vitamines. Het verhoogt de macrofaagactiviteit en kan daarom ook worden beschreven als een immunomodulator.

Lactobacillus bulgaricus

Ook maag- en galzuurstabiel. Het fermenteert zowel lactose als fructose. Het ondersteunt een lage pH-waarde en kan daarom ook helpen om ziektekiemen in toom te houden.

Lactobacillus casei

Ook maag- en galzuurstabiel. Speelt een rol in de afweer tegen salmonella en in het algemeen in de afweer tegen infecties, waaronder virussen. Het ondersteunt een evenwichtig immuunsysteem. Het wordt ook vaak gebruikt bij de fermentatie van voedsel.

Lactobacillus crispatus

Is gevoelig voor maagzuur, maar toch een zeer stabiele bacterie. Het fermenteert fructose en lactose, heeft antimicrobiële eigenschappen en draagt bij tot immunomodulatie. Het speelt een rol in de vaginale gezondheid.

Lactobacillus fermentum

Een zeer robuuste bacteriestam die stabiel is tegen maag- en galzuren en zowel lactose als fructose metaboliseert. Voor mensen die lijden aan fructose-intolerantie is het een belangrijke kiem in samenwerking met Lactobacillus bulgaricus, delbrückii.

Lactobacillus gasseri

Deze bacterie wordt vaak in verband gebracht met gewichtsvermindering. Het produceert lactocilline en gassericine. Dit remt de groei van ziekteverwekkende kiemen. Het is een natuurlijke medebewoner van de vaginale flora.

Lactobacillus paracasei

Het is ook een stabiele bacterie die bestand is tegen maag- en galzuren. Het werkt al in de mond en gaat de vorming van cariës tegen. Het verlaagt de pH-waarde en heeft een beschermende werking tegen ziektekiemen. Het is niet altijd detecteerbaar in de darm, en toch helpt het om de immuunafweer aanzienlijk te verbeteren. Het wordt vaak gebruikt in de voedingsindustrie.

Lactobacillus plantarum

Het is een belangrijke bacterie in de darmflora, bestand tegen maag- en galzuren, zeer stabiel tegen pancreatine en pepsine en heeft een antimicrobiële werking. Het helpt lekkende darmen te voorkomen en heeft ontstekingsremmende eigenschappen.

Lactobacillus reuteri

Ondersteunt de stabiliteit van de darmflora, is bestand tegen maag- en galzuren en is antimicrobieel. Het werkt al in de mond. Het ondersteunt de afweer tegen ziektekiemen en schimmels. Het is mogelijk om het te isoleren uit moedermelk en moet altijd worden opgenomen in producten voor kinderen. Het produceert reuterine, dat wordt beschouwd als een natuurlijk breedspectrumantibioticum en de groei van ziekteverwekkende ziektekiemen remt.

Lactobacillus rhamnosus

Zeer stabiel voor maag- en galzuren en beschermt zelfs andere stammen tegen de zuren, zodat ze gemakkelijk de dikke darm bereiken. Het fermenteert zowel lactose als fructose. Het speelt ook een rol in de vaginale gezondheid. Het beschermt tegen diarree en is resistent tegen het antibioticum streptomycine.

Lactobacillus salivarius

Dit is de expert in de mond. Het is hier al effectief en een onderzoek heeft aangetoond dat het een remmend effect heeft op Streptococcus mutans, waarvan bekend is dat het betrokken is bij parodontitis en paradontose. L. salivarius versterkt het mondslijmvlies en gaat bloedend tandvlees tegen. Het is een permanente bewoner van onze darmen en remt daar ook de groei van ziekteverwekkende bacteriën.

Bifidobacterium breve

Stabiel voor maag- en galzuren, fermenteert lactose. Omdat het zowel diarree als constipatie kan verminderen, is het ook geschikt voor gebruik bij antibiotica-geassocieerde diarree. Het lijkt betrokken te zijn bij het onderscheppen van allergische reacties. Het doet dit door een overmatige reactie van het immuunsysteem te remmen. Helaas neemt, net als bij sommige andere bacteriën, het aantal B. breve in de darmen af in de loop van ons leven.

Bifidobacterium infantis

Is ook een zeer robuuste bacteriesoort en passeert de galzuren in de maag goed. Het werd ontdekt bij kinderen die borstvoeding kregen, net als verschillende andere stammen, en is een ondersoort van B. longum. Het is een van de eerste kolonisatoren van de darmen van het kind en kan de polysachariden in moedermelk verteren. Het heeft een immuunversterkend effect door bepaalde cellen te activeren. Het is betrokken bij de vorming van B-vitamines en gaat diarree en ontstekingen tegen. Het vormt vetzuren met een korte keten, die op hun beurt weer voedsel zijn voor de darmbacteriën. Dus: een echte expert!

Bifidobacterium lactis

Stabiel voor maag- en galzuren en een zeer goed onderzochte bacteriestam. Het werkt in op het darmslijmvlies, waar het zich vasthecht en is daarom een goede ondersteuning tegen lekkende darmen. Het zou in een kinderproducten moeten zitten omdat het winderigheid en gasvorming tegengaat. U vindt het in probaflor junior van nupure, samen met andere bacteriën die volledig gericht zijn op het systeem van het kind. Het heeft ook een regulerend effect op de duur en frequentie van diarree.

Bifidobacterium longum

Een robuuste bacterie die zeer stabiel is, zelfs wanneer hij door maag- en galzuren gaat. Zoals waarschijnlijk alle bifidobacteriën is het betrokken bij de synthese van vitaminen, vooral de B-vitaminen. B. longum wordt beschouwd als de eerste kiem die de darmen van zuigelingen binnendringt, maar wordt vaak slechts in kleine hoeveelheden aangetroffen bij oudere mensen, hoewel het een positief effect heeft op het darmmilieu wanneer het wordt ingenomen. En er zijn onderzoeken die aantonen dat het de duur van een verkoudheid kan verkorten.

Streptococcus thermophilus

Is een bacterie die niet mag ontbreken in een product. Het is een eigen geslacht, naast de lactobacillen en bifidobacteriën. Het behoort tot de melkzuurbacteriën, is zeer hittebestendig en passeert maag- en galzuren zonder problemen. Streptococcus thermophilus moet met name worden opgenomen in producten voor het prikkelbaredarmsyndroom. Overigens wordt het ook gebruikt als onderdeel van yoghurt startculturen.

Saccharomyces boulardii

Het is een medicinale gist die melkzuur produceert. In tegenstelling tot lactos en bifidos vormt het geen kolonies en heeft het een speciale status. Het moet echter niet permanent worden ingenomen. Het heeft een ontstekingsremmende werking, moduleert het immuunsysteem en remt gifstoffen af. Het kan een lekkende darm tegengaan. Het is echter bijzonder nuttig voor alle soorten diarree, of die nu veroorzaakt wordt door virussen, bacteriën, antibiotica of reizen.

Probiotica darm

Ontdek onze wetenschappelijk onderbouwde probiotica voor een gezonde darmwerking.

Shop nu

Our expert

Door Helga Wiesmann
Gecreëerd op 5 november 2021